长期摄入的营养超过人体新陈代谢的需要,过多的能量就会转变成脂肪在体内贮存起来,表现为体重的增长远远超过身高的增长。出现体重过重的“小胖墩”型身材称之为肥胖。
肥胖不但影响儿童的健康,还将成为成年期高血压、高血脂、冠心病、脂肪肝、糖尿病、胆囊炎、胆结石、痛风和某些肿瘤的诱因和瘁死的原因。
“小胖墩”发生的原因:
①遗传因素
②能量摄入过多
③体力活动减少
防治措施:
①低能量的平衡膳食。
②养成良好的饮食习惯
③合理烹调用油,以植物油代替动物油烹调,少用油炸,多用蒸、煮的烹调方法。
④多吃富含膳食纤维的食物
⑤坚持户外活动和体育锻炼
注意:由于儿童正处于生长发育阶段,不宜采用成人的饥饿减肥法,膳食不宜限制过严,应以增加运动为主。
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